L’amandier est connu dans le monde entier pour son fruit précieux, l’amande, qui est la graine contenue dans une drupe. Appartenant à la famille des Rosacées, cette plante est particulièrement longévive et originaire d’Asie, bien que sa culture se soit répandue dans tout le bassin méditerranéen et dans d’autres régions au climat adapté. Jusqu’à il y a quelques décennies, le sud de l’Italie était l’un des principaux centres de production d’amandes et, aujourd’hui encore, il résiste à la concurrence internationale grâce à la haute qualité de sa production.
La taille de l’amandier est essentielle pour garantir sa santé et sa productivité, car elle aide à améliorer sa structure, stimule une croissance équilibrée et optimise à la fois la qualité et la quantité des amandes récoltées. Pour atteindre ces objectifs, il est fondamental d’utiliser des outils professionnels, comme ceux conçus et développés par Campagnola avec des technologies avancées : des outils pneumatiques aux sécateurs électriques avec batteries enfichables, en passant par les tronçonneuses à chaîne et les outils de taille manuels. Campagnola propose une gamme complète de solutions essentielles pour obtenir des résultats professionnels à chaque étape de la taille.
Mais quand et comment faut-il tailler l’amandier?
Quand tailler l’amandier: Le bon moment
Le succès de la taille dépend autant des techniques utilisées que du moment optimal pour intervenir. Le choix de la période adéquate varie selon le climat local et la variété spécifique d’amandier cultivée. Dans tous les cas, la taille se réalise principalement en deux périodes clés, chacune avec un objectif spécifique.
- La taille hivernale, qui est la taille principale, s’effectue durant la période de dormance, idéalement autour de février. En supprimant les branches sèches, endommagées ou improductives, cette opération protège la santé de la plante en réduisant le risque de maladies et d’attaques parasitaires sur les plaies. De plus, la taille d’hiver prépare l’arbre pour la nouvelle saison de croissance, favorisant le développement de bourgeons vigoureux et sains.
- La taille en vert, réalisée au printemps/été, a pour but de maintenir un équilibre entre la croissance végétative et la production de fruits. Elle améliore également l’exposition à la lumière et la circulation de l’air dans la canopée, prévenant ainsi les problèmes phytosanitaires et maintenant la forme et la taille désirées de l’amandier.
Taille de l’amandier à différentes étapes de vie : Première année, Arbre adulte et Arbre vieux
La taille de l’amandier varie en fonction du stade de vie de l’arbre et doit être adaptée à ses besoins spécifiques. Chaque phase requiert des interventions précises pour préserver sa vigueur, sa santé et sa productivité. Voici comment procéder année après année.
Taille de l’amandier au cours de la première année
Dès la plantation, la taille est essentielle pour établir une structure solide et équilibrée, favorisant la croissance de l’arbre, le protégeant des maladies et des agressions climatiques, optimisant la production de fruits et facilitant la récolte.
La taille de formation favorise généralement le développement de 3 à 5 branches principales autour du tronc, assurant une exposition adéquate à la lumière et à la circulation de l’air. Elle est réalisée lorsque la plante commence à se développer, en favorisant les branches les plus fortes et en supprimant celles plus faibles qui pourraient compromettre une croissance équilibrée.
Taille d’un amandier adulte
L’amandier est considéré comme jeune jusqu’à 2-5 ans. À ce stade, il est essentiel de se concentrer sur la taille de production, qui a deux objectifs principaux :
- Maintenir le système de formation choisi
- Optimiser la production de fruits
Comment procéder ? En supprimant les branches endommagées, sèches ou trop vigoureuses, qui consomment trop de nutriments et affaiblissent les parties productives de l’arbre. Idéalement, chaque branche doit contenir quelques bourgeons de bois, qui se développeront en fleurs et, par la suite, en amandes, tout en permettant une croissance végétative modérée.
Lorsque l’arbre dépasse six ans, la taille devient une intervention d’entretien. L’objectif est de préserver la productivité, la structure et la santé générale de l’amandier. À ce stade, la taille doit être modérée, en supprimant les branches malades, faibles ou superposées, garantissant ainsi une bonne pénétration de la lumière et une circulation d’air adéquate dans la canopée.
Taille de rajeunissement des amandiers âgés
Lorsqu’un amandier dépasse 15-20 ans, il a besoin d’une taille de rajeunissement afin de stimuler la croissance de nouvelles pousses et de rétablir l’équilibre dans une canopée devenue trop dense. Cette taille implique des coupes plus sévères, réduisant les branches principales jusqu’à un tiers et supprimant une grande partie des branches existantes.
Dans les cas extrêmes, une taille drastique peut être nécessaire, mais elle ne doit être effectuée que si l’arbre est gravement malade ou a subi des dommages importants dus au gel, aux incendies ou aux tempêtes. Cette taille consiste à supprimer toutes les branches endommagées et à raccourcir significativement les branches saines, en laissant quelques bourgeons pour favoriser le développement de nouvelles pousses.
Les outils essentiels Campagnola pour la taille de l’amandier
Que ce soit pour la taille de formation, de production, de rajeunissement ou drastique, la précision des coupes est essentielle. Le choix d’outils technologiquement avancés et de haute qualité garantit des résultats optimaux. Campagnola propose une large gamme de solutions adaptées aux professionnels cherchant l’excellence dans la culture de l’amandier.
Parmi les outils recommandés :
- Sécateurs électriques avec batterie enfichable (STARK XM, STARK XL)
- Tronçonneuses à chaîne électriques (T-REX, T-FOX)
- Élagueuses (STARK 90-160-220 V1)
- Tronçonneuses à chaîne télescopiques (T-REX 160-240 / T-REX 250-300)
- Tronçonneuses à chaîne KRONOS 58 avec batterie à dos LI-ION 700
- Tronçonneuses à chaîne pneumatiques (LASER, LINX, AUTOLUBE M.3)
- Sécateurs pneumatiques professionnels (VICTORY, SUPER STAR DOPPIO TAGLIO, STAR 40)
Préparez-vous avec les solutions de taille Campagnola pour assurer des performances professionnelles et des résultats exceptionnels—saison après saison.